虹色トウモロコシ グラスジェムコーン

美しすぎるとうもろこし

 

グラスジェムコーンというとうもろこしをご存知ですか?

世界で一番美しいと言われるとうもろこしです。

遺伝子組換えなどせずに地道な交配と改良を繰り返して作られたそうです。

グラスジェムコーンはとうもろこしの種類としては「爆裂種」と呼ばれる

ポップコーン用の品種です。

このカラフルなグラスジェムコーンもポップコーンになります。

カラフルな実ですが白いポップコーンになります。おもしろいですね。

grasjem6

 

グラスジェムコーンはネイティブアメリカンの農家故カール・バーンズさんに

よって作出されました。アメリカの先住民族チェロキー族がずっと伝えて来た

チェロキーロングコーンというとうもろこしが元になったようです。

真実は分かりませんが。

生前にその種を友人に託し残念ながら2010年に他界されましたが現在は託された友人などに手によって普及してきました。

その美しさは世界中の人を魅了しカール・バーンズさんの情熱と夢はかなったのだと思います。

 

グラスジェムコーンはポップコーンとして利用すれば当然食用になります。

しかし今一番需要が高いのは観賞用ではないでしょうか?

グラスジェムコーンは茹でると輝きを増しより一掃美しくなりますが長持ちしなくなります。

収穫したまま飾ると爆裂種としての皮の硬さもありとても長持ちします。

私の手元にあるグラスジェムコーンは収穫後半年以上経過していますが収穫した時から

ほとんど変わっていません。

チランジアなどと一緒に吊るしたりいろいろと楽しめそうです。

grasjem2

 

グラスジェムコーンの作り方は普通のとうもろこしと栽培方法は変わりません。

注意点としては普通のとうもろこしの近くでは作らない事です。スイートコーンなどの

甘味種の近くに植えて交配してしまうと甘味が落ちてしまいます。

そしてどんな色のグラスジェムコーンが出来るかもわかりません。

そこがまたいいところなんですが。

収穫は外葉が枯れてから行います。それより早いとまだきれいに色づいていません。

収穫した実からは来年用の種をとることもできます。

grasjem3

 

どうでしょうか?とても興味深いとうもろこしですね。

種の入手は通販などでしょうか?当店では自家採取の種を販売しておりますが

普通に店頭に並ぶのはもう少し普及してからになりそうですね。